鸡西L-羟脯氨酸厂家价格
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L-羟脯氨酸固体呈白色粉末状或片状结晶,具有苦味中的特甜味。它易溶于水,但微溶于乙醇。熔点为273-275°C(分解)。
用途:L-羟脯氨酸在食品中用作增味剂、营养强化剂和香味料。它常用于果汁、清凉饮料、营养饮料等,以改善食品的风味和口感。
L-羟脯氨酸是一种非标准蛋白质氨基酸,是胶原蛋白的重要组成部分。它在自然界中广泛存在,对于维持生物体的结构和功能具有重要作用。