品牌α-环糊精的生产厂家粉末或结晶总代
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品牌α-环糊精的生产厂家粉末或结晶总代
一、简介
中文名α-环糊精
中文别名:阿尔法环糊精 、环六糖、环状麦芽六糖
英文名称:Cyclodextrin
英文别名:α-CD,Cyclohexaamylose,cyclomaltohexaose
CAS号:10016-20-3
分子式:C36H60O30
分子量:973.00
二、性状
白色结晶粉末,在水中形成的结晶是针状晶体,在水中的溶解度随温度的升高而增加。不具有吸湿性,但是容易形成各种稳定的水合物。
三、用途
环糊精在化学范畴的用处 环糊精是一种有价值的化学试验品。当存在它的时候,荧光色素的荧光强度会明显增大,故可用于蛋白质 的剖析;还可用它来别离长链有机化合物、外消旋体等。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。