江西L-蛋氨酸厂家用途
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比旋光度:+23.51;2、含量:299.93%;3、PH值:5.95(1%水溶液):4、干燥失重:0.05%;5、重金属(以Pb计):≤0.001%;6、透光率299.6%;7、灼烧残渣:0.04%:8、氧化物(以C计):0.02%;9、硫酸盐(以S04计)0.02%;10、确盐:0.0001%:11、铁:0.001%;12、[NH4+]:s0.02%;13、其他气基酸:No detect肝硬变及等的辅助用途:食品添加剂、营养强化剂,饲料添加剂、营养增补剂。 用于生化研究和营养增补剂,也用于、
中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
英文名称:L-Methionine
英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式(Formula):C5H11NO2S
中文名称: L-蛋氨酸
中文同义词: L-γ--α-氨基丁suan;蛋氨酸;L-甲硫氨酸;L-蛋氨酸;L-氨基-4-丁suan;L-氨suan-4-丁suan;L-丁氨酸;L-甲suan氨酸
英文名称: L-Methionine
CAS号: 63-68-3
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙M。
使用占食品中总蛋白质量的3.1%(FDA172.230,2000)。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准V添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量 (g/kg)大允许残留量(g/kg)L-蛋氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.营养增补剂,人体氨基酸之一.因价格DL-蛋氨酸而效果相等,故常用DL-蛋氨酸. 含量:98%