静海甜菊糖厂家价格
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CAS号:57817-89-7
分子式:C38H60O18(甜菊苷,即甜菊糖的主要成分之一)
简介:甜菊糖,又称甜菊糖苷,是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)的叶子中提取的天然甜味剂。
性状:甜菊糖为白色至微黄色的结晶性粉末,具有清凉甜味。其熔点大约在196~198℃,且耐高温。在酸性及碱性溶液中,甜菊糖均表现出较高的稳定性。
用途:甜菊糖在食品行业中主要用作甜味剂,广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。
用法用量:甜菊糖在食品中的具体添加量应根据产品的特性和需求来确定,并遵循相关的法规和标准。一般来说,为了保持产品的口感和甜度,同时避免过量摄入,应适量添加甜菊糖。
用途:在纺织行业,甜菊糖的直接应用较少提及。然而,基于其化学性质,甜菊糖可能在某些特殊类型的纺织品处理或染色过程中有潜在应用,但具体应用和用量因产品而异。
甜菊糖,又名甜菊糖苷,是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点,被广泛应用于食品、饮料等行业中作为蔗糖的替代品。