九星α-藏花素,食品级栀子黄色素
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有栀子黄生产基地,其生产采用大孔吸附树脂等的生产工艺,和特的稳定技术,使生产的栀子黄色素色泽鲜艳,性质稳定。由精制栀子黄色素生产的面制品颜色为逼真的鸡蛋黄颜色,且颜色稳定,即使用普通面粉也能达到理想效果。
3.具有营养 栀子黄色素的主要成分为藏红花素和藏红花酸,是一种的水溶性类胡萝卜素,极易被人体吸收,在人体内可以转化为维生素A。可以补充人体维生素的不足,是一种营养型着色剂。
4.有保健作用 栀子是常用中药,栀子黄有类似栀子的作用,有清热祛火,凉血,降低胆固醇的作用,具有有效的保健功能,是一种集着色、营养、保健多功能为一体的天然植物色素。