四川燕窝酸厂家用途
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燕窝酸,学名为N-乙酰神经氨酸,是一种天然存在的碳水化合物。它初从颌下腺粘蛋白中分离出来,因此得名。
用途:在化工行业,燕窝酸可用作某些化学反应的催化剂或中间体,参与合成特定的化学品或材料。
用法用量:其用途和用量因具体化工产品和工艺要求而异,需要根据实际情况进行调整。
在食品添加剂领域,燕窝酸常用作酸味调节剂,用于增加食品口感和保鲜效果。它可以在饮料、奶制品、糖果、果冻等多种食品中调整食品的酸碱度,使其口感更加柔和,并有助于延长食品的保质期。