河北L-组氨酸厂家

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中文名称：L-组氨酸

英文名称：L-Histidine

法定编号：CAS[71-00-1]；FEMA3694

分子式：C6H9N3O2

分子量：155.16

性状：

白色晶体至结晶性粉末。无臭，稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml，25)。因溶解度极小等原因，常用者为其盐。

用途：

用作食品添加剂，营养强化剂，是酸输液、复合酸制剂中的重要组成。可用于生化研究。