长沙低聚半乳糖厂家用途
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低聚半乳糖的分子式一般形式为-(Gal)_n-Glc,其中Gal代表半乳糖残基,Glc代表葡萄糖残基。
在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多。低聚半乳糖具有多种优良特性,如热稳定性高、耐酸性强、不被人体消化酶所消化等。
用法用量:在婴幼儿配方奶粉中的添加量通常根据产品配方和营养需求确定,但一般遵循国家相关标准。在其他食品中的添加量也需根据产品特性和使用目的进行调整。