汕头菊粉厂家电话
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菊粉在食品中主要作为膳食纤维源和甜味剂,具有低热量、低甜度的特点。它可作为糖尿病患者和肥胖患者的膳食纤维补充剂,也可用于制作低脂、低糖、低热量的健康食品。
菊粉在化工领域的应用尚未广泛普及,具体用途和用法用量需进一步研究和开发。然而,基于其特的物理和化学性质,菊粉在化工领域具有潜在的应用前景。
菊粉在稀酸条件下易水解成果糖,也可被特定的酶(如菊粉酶)水解。此外,菊粉在形成凝胶方面具有特的性质,当溶液浓度达到一定比例时,可形成坚实且粘度随温度变化的凝胶。