湖北鸡蛋粉厂家使用方法

鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥等工艺制成的干蛋产品。它不仅很好地保持了鸡蛋的营养成分，如蛋白质、维生素B2和其他微量元素，而且使用方便、易于储存和运输。

用途：鸡蛋粉在食品工业中广泛应用，可用于制作蛋糕、饼干、糖果、饮料、面条、方便面、肉制品等多种食品。

鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。它保持了鸡蛋原有的营养成分，并且具有营养丰富、热值高、易储存等特点。鸡蛋粉在食品工业中有广泛的应用，被誉为人类理想的滋补品之一。