食品级牛初乳粉生产厂家

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牛初乳是指母牛产犊后7天内（也有仅指2~3天内的）所分泌的乳汁。起特点一是所含物质丰富、全面、合理，二是含有多量各种生长因子，三是富含球蛋白等物质。球蛋白的含量约为一般牛乳的60倍，含铁量约高10~17倍。但会随着时间的推移而急剧下降，以天的含量为高。

特性与用途：

色泽黄而浓稠，可混有血丝，有特殊乳腥味和苦味（因乳糖含量低），热稳定性差（至60℃即出现凝固，故严禁混入普通牛奶中生产）。

功用：

1.       牛初乳是牛犊诞生后的份食物，牛初乳是乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁，是牛犊在新生环境下，它包含了牛犊成长重要的因子和生长因子，可以帮助抵抗外来原

2.       因子是一种天然抗体，主要成分为五种球蛋白(IgG、IgA、lgM、 IgD、IgE)，当中以IgG的成分重要。