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无死角搅拌，炒拌均匀，食品口味，温度控制好，炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体，了锅内的平整光滑。采用明火加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。