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植酸(Phytic acid),又名肌醇六磷酸、环己六醇六磷酸,分子式C6H18O24P6,是从植物种籽中提取的一种有机磷类化合物。

  • 中文名

  • 植酸

  • 外文名

  • Phytic acid

  • 别    名

  • 肌醇六磷酸环己六醇六磷酸

  • 化学式

  • C6H18O24P6

  • 分子量

  • 660.04

  • CAS登录号

  • 83-86-3

  • EINECS登录号

  • 201-506-6

  • 沸    点

  • 105 ℃

  • 水溶性

  • 易溶

  • 密    度

  • 2.42 g/cm³

  • 外    观

  • 无色至淡黄色液体

  • 闪    点

  • 673.9 ℃

  • 安全性描述

  • S26;S36;S37/39

  • 危险性符号

  • Xi

  • 危险性描述

  • R36/37/38

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