浙江γ-聚谷氨酸厂家生产

食品添加剂用途：γ-聚谷氨酸在食品工业中可用作增稠剂、稳定剂、纹理强化剂、粘结剂等，以改善食品的品质和口感。

用途：在工业领域，γ-聚谷氨酸可用于合成其他化合物，如氨基酸类药物、营养补充剂等。此外，它还可以作为合成肽类和蛋白质的原料。

纺织行业：
目前，γ-聚谷氨酸在纺织行业的应用尚不广泛，但未来可能有潜在的应用于纤维改性等方面。
用法用量：具体信息尚需进一步研究。

农业：
用途：γ-聚谷氨酸可作为植物生长调节剂和抗逆剂，有助于提高作物的抗病性、抗旱性和抗寒性。
用法用量：一般通过叶面喷洒或根系灌溉的方式施用，具体用量会根据作物的种类和生长阶段进行调整。

分子式：L-GLu-N-L-GLu（表示以左、右旋光性的谷氨酸为单元体，通过酰胺键连接而成的聚合物，具体分子式会因其聚合度而有所变化）

在工业领域，γ-聚谷氨酸可以用于制作肥料增效剂、水处理剂等。它可以作为肥料增效剂，提高肥料的利用率；也可以作为水处理剂，用于重金属离子的吸附和去除。具体的用法和用量会根据具体的应用场景和需求来确定。