闵行山梨糖醇厂家报价
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山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。它易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。
在糕点中的使用量通常为5.0g/kg。
在鱼糜及其制品中的使用量通常为0.5g/kg。
用法用量:具体用量和用法需根据工业产品的生产工艺和需求来确定。
用途:山梨糖醇在纺织行业的应用相对较少,但可能用于某些特定的纺织品处理或染色过程中。
用法用量:由于具体信息较少,无法给出详细的用量和用法建议。
山梨糖醇是一种多元醇,也被称为山梨醇,是一种天然存在的或工业生产的糖醇。它作为甜味剂在食品工业中有广泛应用,同时也具有保湿、螯合金属离子等多种功能。
山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中。
山梨糖醇为白色无臭结晶性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。它易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。