来宾左旋肉碱酒石酸盐厂家用量
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¥220.00
含量 ≥98%
比旋度 -9.5o~-11o
水分 ≤0.50%
灼烧残渣 ≤0.50%
重金属(以Pb计) ≤0.002%
砷 ≤0.0002%
PH(1%水溶液) 3.0~4.5
溶解度 澄清
氯化物(以氯计) ≤0.4%
L-肉碱含量 68.0%±1.0%
L-酒石酸含量 32.0%±1.0%
性质: 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。本产品是一种白色或类白色结晶性粉末,有令人愉快的酸性气味。易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
应用: 营养强化剂,医药,尤其适用于固体制剂。
【用途】:营养强化剂。可用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉、果汁(味)型饮料,乳饮料,婴幼儿配方粉,较大*及幼儿配方粉。
营养强化剂,尤其适用于固体制剂 常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料、饲料等
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
:GB 14880-2012(营养强化剂)单位mg/kg:风味发酵乳120-240;调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉 (儿童用乳粉)140-800;调制乳粉(孕产妇用乳粉)1000-1600;水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆、豆浆粉 400-700;胶基糖果630-13000;除胶基糖果以外的其他糖果1000-6000;即食谷物,包括辗轧燕麦 (片)300-750;果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)250-500;含乳饮料120-240;水基调味饮料250-500;固体饮料类 1000-2250;果冻120-240.
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。