燕麦β-葡聚糖生产厂家
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1-24千克¥260.00
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燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维,也是燕麦籽粒中存在于亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉类高分子多聚糖。这种物质具有显著的营养价值,因此在食品工业中被视为一种重要的功能成分。
在性状方面,燕麦β-葡聚糖为白色至浅黄色粉末,具有特的理化性质。其含有的大量亲水基团使其能够吸收水分,进而在食品中发挥重要的保湿功效。
在食品添加剂方面,燕麦β-葡聚糖因其出色的保湿性能和稳定性,常被用作功能性添加剂。它可以改善食品的口感和质地,增加食品的营养价值,同时延长食品的保质期。在烘焙食品、乳制品、饮料等多种食品中,燕麦β-葡聚糖都有着广泛的应用。
在工业领域,燕麦β-葡聚糖因其特的理化性质,被用作工业产品的原料或添加剂。例如,它可以提高涂料的附着力和稳定性,改善油墨的印刷性能,还可以用于制造具有特殊功能的纤维材料。
在农业和化工行业,燕麦β-葡聚糖的应用还在不断探索中。其潜在的抗氧化、促进生长等特性可能在这些领域发挥重要作用。例如,它可以作为植物生长调节剂,促进农作物的生长和发育;在化工领域,它可能用于制造具有特殊功能的化学品或材料。
关于燕麦β-葡聚糖的用法用量,具体数值会根据不同的应用领域和产品需求而有所差异。在食品添加剂中,其添加量应根据食品的配方和所需功能来确定;在工业、农业和化工应用中,则应根据产品的生产工艺和性能需求来确定合适的使用量和使用方法。
总的来说,燕麦β-葡聚糖作为一种天然、安全、功能多样的物质,在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域都有着广泛的应用前景。随着科技的进步和研究的深入,其应用领域和用途还将进一步拓展和优化。