天津饲料级甘氨酸CAS
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【产品用途】
甘氨酸用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂
用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;
在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;
可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
【产品包装】甘氨酸食品级:牛皮纸袋,每袋净重25KG。
用作生化试剂,用于饲料和食品添加剂
甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂。
营养增补剂。主要用于调味等方面。
[用 途]:A:食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1. 保持和提高食品风味,去除糖精苦味。
2. 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。
3. 奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。
性状:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶粉末。无臭,有特殊甜味。
1、调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%, 香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定 程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。
和缓解体力疲劳
甘氨酸具有和缓解体力疲劳的效果。它能够增强身体的抵抗力,帮助身体抵抗外界的病毒和细菌。此外,甘氨酸还可以缓解身体的疲劳,使人恢复精力8。