上海酒石酸氢胆碱厂家生产厂家

酒石酸氢胆碱换算为胆碱系数数为0.411（胆碱换算为酒石酸氢胆碱的系数为2.43）。

酒石酸氢胆碱作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。