上海L-蛋氨酸厂家
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L-蛋氨酸(左旋体)熔点280~281℃(分解),溶于水和热稀醇,不溶于无水乙醇、*、石油醚、苯和丙酮。
中国台湾部署,2009-1-22(L-及DL-型)可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
英文名称:L-Methionine
英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式(Formula):C5H11NO2S