济源L-天门冬氨酸厂家价格
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L-天门冬氨酸为无色片状结晶或白色结晶性粉末,味微酸,溶于水、酸和稀盐酸及氢氧化钠溶液中,但不溶于醇、乙醚和乙醇。在体内,L-天门冬氨酸由谷氨酸转氨给草酰乙酸而得,分解则通过脱氨基生成草酰乙酸或经天冬氨酸酶的作用脱氨生成丁烯二酸。
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,可以添加于各种清凉饮料中,同时也是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
至于在纺织行业、农业和饲料等方面的应用,L-天门冬氨酸同样表现出其价值。在饲料行业,它可以作为营养强化剂,添加于宠物罐头、动物饲料、水产饲料和兽药产品中,以改善饲料的营养价值。
在农业方面,虽然其具体的应用方式和效果还需要进一步研究和确定,但L-天门冬氨酸的某些特性可能使其具有促进作物生长或提高抗逆性的作用。
L-天门冬氨酸,也被称为天冬氨酸,其CAS号为56-84-8。其分子式为C4H7NO4,化学结构为HOOCCH2CH(NH2)COOH。
性状:L-天门冬氨酸为白色结晶或白色结晶性粉末,味微酸。它在热水中溶解,在水中微溶,在乙醇中不溶,在稀盐酸及氢氧化钠溶液中易溶。