南昌维生素C钙厂家生产

维生素C钙

别名：抗坏血酸钙、VC钙

CAS：5743-28-2
分子式：C12H18CaO14
分子质量：426.3458
中文名称：抗坏血酸钙
英文名称：(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE；ascorbic acid calcium salt dihydrate；calcium ascorbate,dihydrate；

质量标准：符合FCC/USP/CP2000

外观：白色至浅黄色结晶或结晶粉末

用途：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的作用。

中文名：维生素C钙

别名：L-抗坏血酸钙

特性：白色至浅黄色结晶或结晶粉末，无味

用途：VC钙主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品中。

标准：符合FCC/USP/CP2000

抗坏血酸钙为白色或微黄色结晶粉末，无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响，易储存。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。