东营L-半胱氨酸厂家用途

工业和化工：L-半胱氨酸在工业和化工领域可能有多种应用，如用于合成其他化学品、作为金属离子螯合剂等。

性状：L-半胱氨酸为无色晶体，溶于水、乙酸和氨水，但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中，它可能被空气氧化成胱氨酸。

食品添加剂：
用途：用于面包发酵促进剂、保鲜剂。
用法用量：中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定，用于发酵面制品的添加量为0.06g/kg。在天然果汁中，可防止维生素C的氧化和褐变，用量为0.2~0.8g/kg。