四平水苏糖厂家用途

水苏糖，即水苏四糖，是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类。它是一种天然存在的低聚糖，具有多种特性，如良好的热稳定性、保湿性和吸湿性。

外观：纯品为白色粉末，有时也可能呈现淡黄色。
味道：微甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，无异味。
溶解性：溶于水，不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。

用途：水苏糖可作为食品添加剂，主要用于开发新型功能型食品。它可以添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等，开发出具有特定风味的食品。

用途：在化工领域，水苏糖的具体应用可能较为有限。然而，基于其特的化学性质和物理性质，它可能在某些特定的化学反应或产品制造过程中具有潜在的应用价值。

用途：在纺织行业中，水苏糖的具体应用尚未广泛报道。但基于其化学特性和稳定性，未来可能有潜力在某些纺织品处理或整理过程中作为添加剂使用。

简介：水苏糖，又称水苏四糖，是一种天然的糖类化合物。它是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的。纯品为白色粉末，微甜，甜度约为蔗糖的22%，口感清爽，无异味。