陕西低聚果糖厂家添加量

低聚果糖的CAS号为308066-66-2，其分子式较为复杂，一般可表示为G-F-Fn（n=1,2,3，G为葡萄糖，F为果糖），表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。

用途：在农业领域，低聚果糖主要用于植物生长剂的生产。一些研究表明，它可以作为植物生长剂，作物的生长和发育，产量和品质

低聚果糖是一种天然的活性物质，广泛存在于多种水果、蔬菜中，如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等。

它是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖作为一种非还原性糖，其黏度、水分活度、保湿性和酸性条件下的热稳定性以及可加工性，均与蔗糖相似。

用途：低聚果糖在食品工业中常用作甜味剂、营养强化剂和功能性添加剂。它可用于乳制品、饮料、糖果、糕点等多种食品中，以提供甜味并改善食品口感。

用途：在工业和化工领域，低聚果糖可能作为某些化学反应的原料或中间体使用，但其具体应用相对较少被提及。