鞍山L-茶氨酸厂家

L-茶氨酸，又称N-乙基-γ-谷氨酰胺，是一种存在于绿茶叶片中的非蛋白氨基酸物质。它是茶叶中特有的游离氨基酸，具有特的甜味。

茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动，通常在干茶中占重量的1%~2%。其熔点为207°C，沸点约为430.2°C，密度大约为1.171~1.2g/cm³，外观为白色结晶固体。

需要注意的是，尽管L-茶氨酸在多个领域具有潜在的应用价值，但在使用时仍需注意其安全性和合规性。在使用L-茶氨酸时，应遵循相关的法规和标准，确保其不会对环境和人体造成不良影响。同时，也需要对其进行充分的测试和评估，以确保其稳定性和效果。

L-茶氨酸呈白色结晶固体，无臭，略带甜味。其熔点为207°C，沸点为430.2±40.0 °C，密度为1.171±0.06 g/cm3（预测值），折射率为8°（C=5，H2O）。

它溶于水，溶解度可高达20 mg/ml，并应在2~8°C的条件下储存。L-茶氨酸的CAS号为3081-61-6，分子式为C7H14N2O3。

它可能在某些化学反应中作为催化剂或中间体，或在某些生产过程中作为添加剂或稳定剂。然而，具体的应用和用法用量需要根据实际工艺需求和产品质量标准来确定。