北碚甜蜜素厂家用量

甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的非营养型合成甜味剂。其甜度约为蔗糖的30至40倍，但价格仅为蔗糖的3倍左右。甜蜜素因其甜度高、价格低、稳定性好等特点，在食品工业中得到了广泛应用。

在果酱、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、熟制豆类中的大使用量为1.0g/kg。具体用量需根据食品种类和工艺要求进行调整。

用途：在工业和化工领域，甜蜜素的应用相对有限，但基于其甜味特性和化学性质，可能在某些工业过程中作为添加剂或原料使用。例如，在化妆品、牙膏、口香糖等产品的制造过程中，甜蜜素可作为甜味剂使用。

在使用甜蜜素时，应严格遵循相关法规和标准，确保产品的安全性和合规性。
甜蜜素虽然甜度高、价格低，但过量使用可能会对食品的整体风味和品质产生不良影响，因此应合理控制用量。

简介：甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的有机化合物甜味剂。其甜度约为蔗糖的30至40倍，且价格相对较低，因此在食品工业中有广泛应用。

性状：甜蜜素通常为白色结晶性粉末，无臭，味甜，对光、热稳定，但易受食品本身的氧化、光照等环境因素而分解降解。其熔点较高，大于300°C。