白城甜菊糖厂家报价

甜菊糖的分子式较为复杂，其化学式为C38H60O18，但通常我们提到的甜菊糖主要指的是甜菊糖苷，其化学名称可能包含多种异构体，如甜菊苷、莱鲍迪苷A等。

甜菊糖为白色至微黄色的结晶性粉末，具有清凉甜味。其熔点大约在196~198℃，且耐高温。在酸性及碱性溶液中，甜菊糖均表现出较高的稳定性。

用途：甜菊糖在食品工业中主要用作甜味剂，广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。