吕梁D-木糖厂家价格
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外观:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。
溶解性:易溶于水(如20℃时溶解度为117g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。
物理性质:相对密度约为1.525,熔点约为114℃,具有右旋光性和变旋光性。
用途:D-木糖在食品工业中主要用作甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。同时,它也可用于生产食品调味剂,通过美拉德反应为食品增色(如黄油和面包的着色)。
用途:在化工领域,D-木糖可能用于合成其他有机化合物或作为某些化学反应的媒介。
用法用量:由于具体应用场景多样,因此用法用量需根据实际需求来确定。
溶解性:易溶于水(在20℃时,每100毫升水中可溶解约117克D-木糖)和热乙醇,不溶于乙醚。
物理性质:相对密度约为1.525,熔点约为114℃(具体范围可能因不同来源和纯度而异),具有右旋光性和变旋光性。
用法用量:在食品中的添加量需根据具体食品种类和所需的风味特性来确定,通常需遵循相关食品安全法规和标准。
在工业领域,D-木糖的应用主要体现在其作为化学原料的角色上。它可以进一步加工合成木糖醇,这是一种重要的甜味剂和保湿剂,广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。此外,D-木糖还可能在其他化学合成过程中作为中间体或助剂使用。