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广东乳糖醇厂家添加量

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乳糖醇为无色透明晶体,无臭、味甜,易溶于水,难溶于甲醇和乙醇。在食品中,乳糖醇的稳定性较高,不易被口腔微生物发酵产生酸,从而有助于预防龋齿。

用法用量:乳糖醇的具体用量需根据食品种类和加工需求来确定。在我国,乳糖醇可用于各类食品,包括乳及乳制品、调制乳、风味发酵乳。

乳糖醇是一种通过乳糖加氢还原制得的多元醇,具有清爽温和的口感,其甜度约为蔗糖的40%,热量相对较低。乳糖醇在食品工业中作为一种重要的功能性甜味剂被广泛使用,具有多种的性能和应用价值。

用法用量:乳糖醇在食品中的具体用量需根据产品的种类、配方和工艺要求来确定。一般来说,乳糖醇的添加量应在安全、合理的范围内,以确保产品的口感和品质。

在糖果、巧克力等甜品中,乳糖醇的添加量可根据产品的甜度需求进行调整;在饮料中,乳糖醇的添加量则需考虑其对饮料口感和稳定性的影响。

用法用量:由于乳糖醇在工业和化工领域的应用并不广泛,且具体用量和用法因产品而异,因此无法给出统一的用量和用法建议。在实际应用中,应根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定乳糖醇的用量和用法。

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