合肥三氯蔗糖厂家生产
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餐桌甜味剂:使用量为0.05g/包、片。
冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中:使用量为0.25g/kg。
在饮料中,三氯蔗糖的参考添加量为100~250mg/kg。按照甜度比例计算,若饮料中蔗糖添加量通常集中在8%~10%,则三氯蔗糖的添加量约为0.013%~0.016%。
用途:在工业和化工领域,三氯蔗糖的具体应用可能相对较少,但可能作为某些特定产品的添加剂或原料使用。例如,在高温加工工艺中,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺中,三氯蔗糖的稳定性和耐高温性使其成为一种理想的甜味剂。