黑龙江虾青素生产厂家

用途：虾青素在食品添加剂中主要用作着色剂和抗氧化剂。由于其鲜艳的红色和良好的抗氧化性能，它常被用于增强食品的颜色稳定性并防止氧化变质。

虾青素的分子式为C40H52O4。它是一种类胡萝卜素，具有特的化学结构，包括两个β-紫罗兰酮环和11个共轭双键。

用途：虾青素在食品添加剂中主要用作着色剂和抗氧化剂。其艳丽的红色和强抗氧化性能，使其在食品工业中具有广泛的应用前景。