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邢台木糖醇厂家价格

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木糖醇,化学名称为1,2,3,4,5-戊五醇,是一种五碳糖醇,广泛分布于自然界植物果实中。它常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等,具有多种功能和用途。

木糖醇在食品工业中作为甜味剂广泛使用,可用于制作糖果、巧克力、口香糖、饼干、糕点、饮料等多种食品。与蔗糖相比,木糖醇具有低热量、不会引起血糖波动和蛀牙等优点,适合糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群食用。

在食品中的具体用量取决于食品的种类和工艺要求。例如,在巧克力中的参考用量为43%,口香糖中为64%,果酱、果冻中为40%,调味番茄酱中为50%。这些用量仅供参考,实际用量应根据产品配方和工艺进行调整。

木糖醇在化工领域也有一定的应用,例如可以作为有机合成原料,用于制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。此外,木糖醇还可以与合成脂肪酸反应生成不易挥发的增塑剂。

木糖醇在饲料行业的应用逐渐受到关注。由于其低热量、低血糖指数的特点,木糖醇可以作为甜味剂添加到家畜饲料中,以促进动物的食欲和增加采食量。

用途:木糖醇在工业和化工领域可能用作原料或中间体,具体的应用领域可能包括塑料、涂料、表面活性剂、乳化剂、破乳剂、醇酸树脂及涂料、清漆等的生产。此外,木糖醇还可用于蓄电池极板制造,性能稳定且成本低。

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