浙江玉米黄质厂家使用方法

玉米黄质（Zeaxanthin），亦称玉米黄素，是一种含氧的类胡萝卜素（Xanthophyll），与叶黄素（lutein）属同分异构体。其分子量为566.88，大部分存在于自然界中的玉米黄素为全反式异构体（AllE-isomer）。

玉米黄质广泛存在于绿色叶类蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米中，常常与叶黄素、β-胡萝卜素、隐黄质等共存，组成类胡萝卜素混合物。

玉米黄质为橙红色至红色粉末，是一种新型的油溶性天然色素。在稀溶液中呈现柠檬黄色，并且在40℃以下相对稳定，但在100℃下长时间加热会褪色。

用途：作为天然食用色素，用于替代部分合成色素，为食品提供自然的色泽。广泛应用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等的着色和营养强化。

食品添加剂：
用途：作为天然色素和营养补充成分，用于增强食品的色彩和营养价值。
用法用量：依据国家相关法规及食品安全标准，按照产品配方合理添加。

工业：
用途：在化妆品和个人护理产品中，作为抗氧化剂帮助保持产品稳定性。
用法用量：根据具体产品配方和生产工艺，适量添加以确保产品效果。