陕西植脂末厂家使用方法

CAS号：植脂末作为一个复杂的混合物，由多种成分组成，因此它并没有一个单一的CAS号。CAS号（Chemical Abstracts Service number）主要用于标识单一化合物，而植脂末则是由多种化合物（如植物油、酪蛋白等）经过加工制成的。

简介：植脂末，又称奶精或植物脂肪粉末，是一种以植物油（包括氢化植物油）或精制植物油、酪蛋白等为主要原料，通过喷雾干燥等工艺制成的粉末状产品。

在这些行业中，植脂末的应用相对较少。虽然植脂末具有一定的化学稳定性和物理特性，但目前尚未有广泛报道显示其在工业、化工或纺织行业中具有特定的应用。

植脂末一般为白色或淡黄色的粉末状物质，具有良好的溶解性和稳定性。在水中易于溶解，形成均匀的乳浊液。其颗粒细腻，口感润滑，能够赋予食品丰富的奶香和细腻的口感。

植脂末在食品工业中主要用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和风味剂。它可以用于制作各种饮料（如咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等）、乳制品、糖果、面包、饼干等食品。

在食品添加剂中，植脂末的用量通常根据食品的种类和工艺要求来确定，例如，在奶茶中，一般建议使用量为每100ml水中混合10g植脂末。