湖北普鲁兰多糖厂家

普鲁兰(pullulan)通常称为普鲁兰胶或普鲁兰多糖,是一种水溶性的无味、、可食用高分子多糖,外观为纯白色粉末。

普鲁兰胶作为美国及欧盟药典批准的药用辅料,广泛应用在食品、医药、化妆品等领域,在美国通过了GRAS认证,中国2006年将普鲁兰胶纳入《GB2760》,2010年收录入《国际化妆品原料标准中文名称目录》。

动物实验表明,普鲁兰多糖不会引起任何生物学毒性和异常状态,可以安全地用于食品及药品。在日本与淀粉一起被归类为无使用限制的添加剂。