湖北嗜热链球菌厂家添加量
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嗜热链球菌在食品添加剂方面的用途: 酸奶和发酵乳制品:嗜热链球菌是生产酸奶和发酵乳制品的常见菌种之一。它能够将乳糖转化为乳酸,从而降低乳制品的pH值,增加其酸度和保鲜性。
有机肥料:嗜热链球菌可以被用作有机肥料,能够促进植物生长,增加作物产量和品质。 嗜热链球菌在饲料行业方面的用途: 饲料添加剂:嗜热链球菌可以被用作饲料添加剂,能够促进动物的消化吸收,力,减少。 饲料酶制剂:嗜热链球菌可以被用作饲料酶制剂,能够将饲料中的淀粉、蛋白质等成分分解为更易被动物消化吸收的形式。
【基本信息】嗜热链球菌(StreptococcusThermophilus)属于链球菌属,革兰氏阳性菌,无芽孢,无鞭毛,不运动,同型发酵乳糖,不液化明胶,兼性厌氧菌或微好氧。嗜热链球菌利用的常见碳源包括葡萄糖、蔗糖、乳糖、果糖、麦芽糖、海藻糖、甘露醇、山梨醇等,其中易利用的为双糖,如蔗糖和乳糖等。