黑龙江D-塔格糖厂家生产厂家

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主要用于健康饮料、乳制品、糖果、谷物食品等。塔格糖在较低温度下，即容易发生焦糖化和美拉德反应，比用蔗糖更易产生理想的色泽和焦香风味，特别适合用于面包、蛋糕、饼干等焙烤食品中。

风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。属于非糖类的甜味剂有天然甜味剂和人工合成甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。