手撕牛肉干全套加工设备，风干牛肉干机械，手撕油炸牛肉干机器，小型牛肉干加工机器，牛肉干生产流水线全套设，小型牛肉干制作生产线我想买做牛肉干机器，从买来牛肉到包装蒸空代完成，需要几个机器？你能给我优惠多少？面向广东广州我今年七十一岁了，身体很好！我手工做牛肉大家都说好吃，风干牛肉干机械如果用机器我能生间，也想打算卖到老家浙江去，日产量100斤左右，少多少一天能做，我先试试看。
手撕牛肉干全套加工设备次切割牛肉 工人除了使用常见的刀具、案板，还应戴上切割用的钢丝手套。在切割时，先将大块的原料肉置于案板上，然后沿水平方向用刀，将原料肉分割成厚度大约在2-3厘米的片状，风干牛肉干机械再继续重复这样的水平切割，切割到快要结束时，如果原料肉的形状不规则，则切到后一刀不要断开，用刀切至距边缘2-3厘米时即可。这样上下两片原料肉即连为一体。
手撕牛肉干全套加工设备所需调料主要有孜然末、胡椒粉、精盐、味精、鸡精、十三香、辣椒。每腌制10千克原料肉，风干牛肉干机械需要使用的调料重量为精盐250克，孜然末200克，味精100克，鸡精50克，辣椒可根据口味适量添加，胡椒粉10克，十三香150克。在准确地称取了各项调料后，要将调料均匀搅拌，将配制好的调料倒入盛好原料肉的盆内，然后和原料肉均匀地进行搅拌。在搅拌时加入一些啤酒，用量大约是在每50千克原料牛肉中，加入200毫升啤酒。然后继续搅拌，直到调料与原料肉充分接触。这一过程还可以使用的搅拌机来完成。机器加工不仅节省人力，而且搅拌更均匀，。搅拌后，原料肉还要静置30分钟，以便调料可以充分附着在原料肉上。