江苏二型胶原蛋白厂家生产
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ii型胶原蛋白(食用级)
[产品名称]:ii型胶原蛋白
[规格]:食用级
[提取来源]:鸡胸软骨
[成分含量]:粘多糖≥28%ⅱ型胶原蛋白≥65%
[检测方法]:cpc
[性状]:白色或类白色粉末,略带咸味,无臭,有引湿性。本品亲水性强,不溶于丙酮、乙醇等有机溶剂。
[生物特性]:其5%水溶液具有很强的粘稠性,并有大量活性细胞粒的沉淀,复合型粘多糖和ⅱ型胶原蛋白呈半乳状悬浮于溶液中。
[用途]:药品、功能性保健食品、营养食品;可作为乳化剂饮品的营养添加剂,还可制作成片剂、冲剂、胶囊、口服液等。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。