南瓜粉厂家脱水南瓜

聊城市乐农食品有限公司主营紫薯生粉。紫薯熟粉，雪花片，南瓜粉，菠菜粉，胡萝卜粉，山药粉，红薯粉，红薯丁，紫薯丁，胡萝卜丁等产品。
南瓜粉的加工工艺流程
　　1、处理：南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜，洗净，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工，适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝：将处理好的南瓜，切成丝，放入清水中浸泡1小时，脱水取出。3、晾晒：选一块干净地方，铺上纱布，把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干。4、烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度调到60—80℃，烘8小时左右，手感干透时取出。5、粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗粒可再粉碎。7、杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调到80℃，烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合，可制成糕点；将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状，再加上少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品；南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
我公司生产的南瓜粉，颜色统一质量稳定本公司是一家从事薯类产品的单位，鄙司凭借十年行业操作经验，采用公司+基地+农户模式；统一收购促进了农民的种植积极性，育苗基地了农户种植的品种纯度与统一性，集约化管理提高了产品的合理利用率。