张一绝餐饮企业管理咨询有限公司是一家专注于美食文化发展,集餐饮食品研究与技术开发,餐饮项目连锁,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性连锁餐饮发展企业。“瓦香鸡米饭”“金汤爆肚”“特色米线”“爷品堂”“张一绝(020)”“面皇米后”“压锅福”“小吃培训”过桥米线”“老碗面”等多个品牌。我们拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉,以顾客至上、锐意进取为经营理念;以一切为客户的创业成功为服务理念。通过多年的探索和发展,公司已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力,形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。
项目简介
煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一,相传发源于山东临沂 。
传统的煎饼是小麦经水充分泡开后,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面和水调成面糊制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等小吃全国。 张一绝餐饮公司根据市场需求及煎饼特色,研制出一种彩色煎饼,产品中加入粗粮,营养更丰富,吃起来酥脆味香,满口掉渣儿。
产品特色:配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香。
吃法:不受条件限制,随手拿着、走在路上就可以吃,可作早餐、小吃、主食。
适应人群:覆盖范围广,是学生、上班族的充饥佳品。
服务与支持:
1、合作店的收费形式,直营店的服务标准。
2、培训全套菜品制作方法,师傅一对一手把手教学,包教会。
3、培训结束后市场部门进行经营指导和销售培训。
4、培训期间3-5天公司免费提供餐食、免费提供宾馆住宿。
5、免费赠送全套菜品设计图、店内装修参考样式、统一宣传海报、统一VI设计图
6、往返路费凭有效票据报销,限1-2人硬座车票。
7、终身免费技术升级和菜品更新。
8、的装修设计团队提供店面设计样式和装修风格指导,提供上门装修。