四川L-苯基丙氨酸厂家

占食品中总蛋白量的5.8%。2.FEMA（mg/kg）：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220

【产品用途】

L-苯丙氨酸营养补充剂,有必要氨基酸之一.在大多数食物的蛋白质中几乎非约束氨基酸.可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物香味.

L-苯丙氨酸（3-phenyl-L-alanine），是一种有机化合物，分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，白色结晶粉末。主要用于生化研究、配制培养基、营养学研究。