吉林阿拉伯胶回收
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回收库存、临期、过期原料不限品牌非中间商出价合理真实,全国上门回收整厂打包。验货合格当场打款!
CAS号与分子式
CAS号:8068-05-0
分子式:未提供具体分子式(因为它是复杂的多糖化合物)
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用途:刺槐豆胶在食品工业中常用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。它可以用于制作果冻、乳制品、肉制品、膨化食品、面制品等。
CAS号与分子式
CAS号:8068-05-0
分子式:未提供具体分子式(刺槐豆胶是一种多糖化合物,其分子式因结构和来源而异,通常较为复杂,因此没有固定的分子式)
简介
刺槐豆胶,又称角豆胶、洋槐豆胶、槐豆胶、长角豆胶,是一种无色、无味的植物胚乳精制多糖。它主要含有甘露糖及半乳糖,分子量大约为30万道尔顿。刺槐豆胶在食品、工业、化工和纺织等多个领域都有广泛的应用。