黑龙江L-抗坏血酸厂家生产

简介：L-抗坏血酸是一种重要的水溶性维生素，也称为维生素C。它在生物体内具有多种生理功能，如参与氧化还原反应、促进胶原蛋白的合成等。L-抗坏血酸在自然界中广泛存在，尤其是新鲜的蔬菜和水果中。

性状：L-抗坏血酸通常为白色至浅黄色的晶体或结晶性粉末，无臭，味酸，易溶于水。它在空气中稳定，但在光照下可能会逐渐变色。

在食品添加剂中的用途：在食品工业中，L-抗坏血酸主要用作抗氧化剂、酸度调节剂和营养强化剂。它可以添加到果汁、果酱、罐头等食品中，以延长食品的保质期和保持食品的营养价值。