我想学习贵州臊子粉技术去哪里学铜仁学习臊子粉技术培训要多少钱
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面议
久负的江西米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。江西米粉历史悠久,主要制作原料是晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以腌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫。不可少的是江西人喜欢的臊子米粉。
铜仁诚飞餐饮培训学校联系人:芳紫夕老师
报名热线:【同号】
培训地址:贵州铜仁市碧江区火车站对面伍寰企业写字楼6层
折叠臊子的制作
1、瘦肉剁成肉泥。
2、芹菜、大蒜,姜、蒜头切成细末,辣椒剁碎。
3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入蒜头、姜丝、辣椒煸炒出香味,加入猪肉泥翻炒,加入少许料酒炒至成熟即可。
4、将炒好的芹菜大蒜肉末放入调味,搅拌均匀制成臊子。这个臊子简单,而且放在米粉里特香,保存时间又长。
铜仁诚飞 臊子粉培训:
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贵州臊子粉简介:
臊子粉项目包括:大排、猪脚、辣鸡、肉沫、榨菜肉丝、红烧牛肉、三椒肉末、豌豆杂酱;
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铜仁诚飞餐饮培训学校联系人:芳紫夕老师
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培训地址:贵州铜仁市碧江区火车站对面伍寰企业写字楼6层