优源黑羽红冠高产绿壳蛋鸡苗，是绿壳蛋鸡中产蛋的高手，年产蛋280枚，平均产蛋率80%，单枚蛋重平均50--52g，研究者为了完善绿壳蛋鸡品种，以黑羽红冠大公鸡作为父系，以宜昌本地黑母鸡作为母系，经过几代精心培育，终于在宜昌原种场试验成功，新品种黑羽红冠经过半年的饲养，表现非常出色，不仅病体源携带少，而且开产时间较五黑鸡提前了整整45天，年产蛋量也大大提高了，由原来的160枚增长至280枚，产蛋率也有所提高。
绿壳鸡蛋价值简介：
据说，绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传，直到上世纪八十年代末期才在江南山区偶然被发现，当时仅存一公两母。据人士分析，绿壳蛋鸡的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。经过近十年的培育，这一我国的鸡种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下鸡蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家保护品种。
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