高州西餐培训学校到东南：厨师秘籍

高州西餐培训学校？东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，立足海西、面向国外，办学34年培养和输送人才逾30余万！东南国际厨艺学院教育，潜精研思，锐意进取，撑起了烹饪教育的伟大事业，为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名：深圳校区： 25191696、广州华工校区： 85283245、广州科学城校区： 29813555、厦门校区： 5612563西餐其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。东南厨师培训学校开设《西式烹调全科班》、《西式烹调就业班》、《西式烹调主厨班》、《西式烹调总厨班》。实战学习西餐烹饪，迅速改变您的厨艺，让您学会厨师菜，收入提升，成功做大厨!

一、西式烹调全科班

1）学制三个月，结业证书、可考中级职业资格证书。

2）课程设置参照国家职业资格职称初级和中级的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，

3）西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。

4）技能课实操西式烹调品种46个。

二、西式烹调就业班

1）学制半年，结业证书、可考中级职业资格证书。

2）课程设置参照国家职业资格证书初级、中级和的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，

3）西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。

4）学习传统西餐和新潮西餐，西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜和煎焗扒工艺技术。

5）技能课实操西式烹调品种72个。

高州西餐培训学校？在技能培养方面，东南国际烹饪学校从理论讲解、操作演示、强化练习、归纳总结、实战应用五个方面指导，使学生做到听、看、做、思、查的五点合一，注重教、学、练、用四大元素相结合，通过大量的上灶实践操作，进行厨房实训，再加上导师训练强化，使学生们能够熟练掌握实用的工作技能。

随着社会经济的飞速发展，饮食业呈现出欣欣向荣的发展趋势，中国餐饮业日趋国际化，厨师将面临着的发展机遇，厨师已经成为紧缺的国际型人才。东南国际烹饪学校在30多年的餐饮厨师培训中为企业输送了十几万的餐饮人才，他们在各自的酒店担任了重要的角色，为社会国家创造了的社会效益和经济效益。其中有的自己开办食品公司、酒店酒楼；有的服务于国家餐饮行业协会；有的在酒店宾馆担任行政总厨饮食总监等管理干部；有的在各地酒店宾馆中担任主厨。

高州西餐培训学校？2017年刚刚展开，对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们，他们已经开始谋划着新年学点什么技术了，来东南厨师培训学校发掘棒的自己！

桃李不言，下自成蹊。他们都是从距离成功近的地方——东南厨师培训学校走出来的。关键词:"高州西餐培训学校"