佛山西餐培训学校想学厨师上东南!
-
≥ 1位¥5800.00
佛山西餐培训学校?东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学34年培养和输送人才逾30余万!东南国际厨艺学院教育,潜精研思,锐意进取,撑起了烹饪教育的伟大事业,为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名:深圳校区: 25191696、广州华工校区: 85283245、广州科学城校区: 29813555、厦门校区: 5612563西餐厨师作为其中的“日不落”行业,吸引年轻人进入也不足为奇。从个人的发展和提升空间上说,无论你是想先打好基础,之后自己开家西餐厅,还是想在酒店做厨师长、行政总厨,或者想出国就业等,年轻人由于没有太多的经历和知识,从西餐厨师开始也显得更加合理。
东南烹饪培训学校《西式烹调主厨班》报推荐就业,高薪就业机会等你来,下面我们看下详细可能介绍:
1、学制1年,证书、赠送中级职业资格证书、中英文国际中级证书。 。
2、课程设置参照国家职业资格证书初级、中级和和技师的技能标准,学习西式烹调基本功和基本技法,
3、西式烹调原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,相关的烹调技法,各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用,掌握和调控火候,熟悉日常西餐菜品和早餐制作。
4、学习传统西餐和新潮西餐,西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺,各式冷菜和煎焗扒工艺技术。
5、学习法国时尚西餐、德意经典名菜,各式披萨多士和意粉工艺,食品雕刻技术、俄国菜、部分日韩料理和西式面点制作。
6、技能课实操品种148个,其中:法式香橙煎鸡胸等西餐品种108个,食品雕刻、日韩料理、俄国菜、西式面点有代表性的经典品种各10个。
7、课学习品种80个,合计228个品种。
8、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程。
佛山西餐培训学校?东南国际厨艺学院--隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,始于1983。东南国际厨艺学院先后在深圳、北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南等省会城市建立了十几所烹饪教育院校。以深圳东南西餐学校为例子,给学生提供了大量的烹饪厨师教学实践场地。学院投资1000万元,按照五宾馆标准设计的全新酒店实操场,它拥有8个烹调实训场和4个大型中西点心实训场地及裱花实训场、食品雕刻实训场、调酒实训场、西餐实训场、烧卤实训场、餐厅实训场、酒店前台、酒店客房各一个,总面积达8000平方米,可同时供600人实习。
东南国际烹饪学校一直在不断探索校企合作模式的深化,从签订人才培养计划,到现在不定期邀请用人单位来校讲课,与用人单位一起探讨学生课程体系的合理安排,每一步推进,都始终将学生成才这个终目标摆在。也正是因为校企合作的不断加强,越来越多的学生受益于这种模式,不仅就业更加无忧,更重要的是在学校学到的技能更加符合当前烹饪界的要求,出社会后能更快的融入企业。
佛山西餐培训学校?2017年刚刚展开,对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们,他们已经开始谋划着新年学点什么技术了,来东南厨师培训学校发掘棒的自己!
学厨师,到东南厨师培训学校,名师一对一辅导,技能加学历双丰收,成就下一个厨师界传奇!关键词:"佛山西餐培训学校"