唐山L-色氨酸厂家电话
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用途:L-色氨酸在食品工业中常用于面包、乳酸菌饮料等发酵食品中,以促进酵母等微生物的生长,从而延长产品的货架期。同时,它也可以用于氨基酸型调味料,如酱料、鸡精等,以增强风味。
L-色氨酸为白色至微黄色片状结晶或结晶性粉末,无臭或微臭,味微苦。其熔点为281~282℃(或289℃分解),并长时间光照可能着色。
食品添加剂:L-色氨酸在食品工业中主要作为营养增补剂使用。然而,具体的用量和用法需根据产品的特性和需求而定,以确保其安全性和合规性。